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Das RESTAURANT & CafÈ mit dem mediterranem Flair
Koch (m/w/d) für die Bordrestaurants
Kochen ist für Dich mehr als nur ein Job. Mit Elan schwingst Du den Kochlöffel und bereitest für unsere Fahrgäste Speisen und Buffets zu. Die Kombüse wird Dein Reich und trotzdem hast Du jeden Abend wieder festen Boden unter den Füßen. Wenn Du sich damit identifizieren und schon immer einen Hauch Seefahrerfreiheit spüren wolltest, dann bist Du bei uns genau richtig. Werde unser Smutje!
Das bieten wir dir:
• attraktiver und pünktlicher Verdienst (inkl. steuerfreien Zuschlägen, Trinkgeld und Prämien)
• sozialverträgliche Arbeitszeiten im Jahresdurchschnitt unter Berücksichtigung von Dienstplanwünschen
• geregelter Dienstplan und korrekte Zeiterfassung in Form eines Arbeitszeitkontos
• individuelle und flexible Arbeitszeitmodelle
• sicherer Arbeitsplatz mit guten Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten und langfristiger Perspektive
• Entfaltung Ihrer persönlichen Stärken
• hervorragende Verkehrsanbindung an Potsdam und Berlin sowie kostenlose Parkmöglichkeiten
• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• regelmäßige Teamevents und Vergünstigungen bei Rund- und Linienfahrten der Weissen Flotte Potsdam
Das bringst du mit:
• Erfahrung in der Küche wünschenswert
• Qualitätsbewusstsein und vor allem - Leidenschaft beim Kochen
• gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
• Engagement, Spaß und Kreativität im Beruf
• Flexibilität und Zuverlässigkeit
Wir übertragen Dir folgende Aufgaben:
• Vor- und Nachbereitung sowie die Durchführung des à la carte Geschäftes
• Endbereitung von Buffets und Menüs
• eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
• sachgemäße Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Kontrolle des Warenbestandes und rechtzeitige Nachbestellung im Zentrallager
• Einhaltung der Hygiene Richtlinien nach HACCP
Sende uns Deine Bewerbung oder bring sie einfach vorbei:
Weisse Flotte Gastronomie GmbH
Lange Brücke 6
14467 Potsdam
Tel: +49 (0)331 275 92 31
eMail: mitarbeiter@schifffahrt-in-potsdam.de
www.schifffahrt-in-potsdam.de